Base de crema de alcachofa, mazzarella fior di latte, alcachofa asada, panceta, pecorino D.O.P, albahaca, pimienta negra y aceite de oliva extra virgen.
Crema de zapallo, mozzarella fior di latte, merluza cocinada al horno en aceite de ajo, aceitunas pequeñas italianas, grana padano (queso madurado 12 meses), semillas de zapallo, albahaca y aceite de oliva